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台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物(wù)多含(hán)有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的(de)颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头(tóu)不大又有分量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂(liè)枣(zǎo)的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差(chà)。